Au refuge du Lac de Gers nous nous engageons à produire et consommer de manière plus respectueuse de l'environnement.
ENERGIE
1/3 de notre électricité provient de nos panneaux solaires.
Notre générateur électrique prend le relais après les panneaux solaires. Il est équipé d'un moteur thermique très récent à basse consommation 3.29 l/h à capacité 75%.
Nous nous chauffons au gaz naturel sans émision.
CUISINE
Légumes et fruits BIO
Produits locaux ou français
Nous travaillons avec des producteurs de la vallée du Giffre
Carte modifiée chaque saison pour s'adapter aux produits
GESTION DES DECHETS
Une station d'épuration autonome a été mise en place au refuge pour ne pas rejeter nos eaux usées dans la nature
Composte au refuge pour l'ensemble des déchets verts
Tri des déchets (cartons, plastique, verre)
Nous réduisons un maximum le plastique - toutes les boissons sont dans des bouteilles en verre, pas d'emballage plastique sur nos fruits et légumes...